13/04/2007

Les salades

Salade maison : mélange de salade, tomates, concombres, maïs, cœur de palmier, croûtons, mozzarella, blancs de poulets              9 €

Salade italienne : mélange de salade, tomates, concombres, champignons, poivrons, lardons, croutons, jambon italien       10 €

Salade exotique : mélange de salade, tomates,  concombres, riz, maïs, crevettes, pommes, orange, ananas, citron                  9 €

Salade Al Theatro : mélange de salade, tomates, riz, maïs, pommes de terre, haricots verts, crevettes, saumon fumé       10 €

Salade de chèvre chaud sur toasts grillés     9 €

Salade Antipasti rôti : carpaccio de bœuf, tomates, mozzarella, jambon italien                                                                          10 €

Tomates mozzarella au basilic frais           8 €

Salade Périgourdine : mélange de salade, confit de gésiers de canard, foie gras, toasts, tomates, cuisses de

canard                                                                                            10 €

Salade Sicilienne : pâtes fraiches, olives, huile d'olives, jambon blanc, poivrons, mozzarella, assortiment de

salades                                                                                           9€

Salade Niçoise : laitue, tomates, œuf dur, thon, anchois, olives vertes, ail, mayonnaise                                                                 9€